内面からあなたらしく美しく輝くライフスタイルのご提案です

皆さま、はじめまして。
野菜ソムリエ（シニアベジタブル＆フルーツマイスター）のＨＩＲＯＭＩと申します。
この度、女性の憧れの舞台、神戸コレクションプリュスにおきまして、食のプロデュースとセミナーを
させていただくことになりました。本当に嬉しく感謝しております。

今回のテーマはズバリ！『インナービューティー』です。　
私は現在や野菜ソムリエとして、とくに女性の皆様に、「食」と「美」の関係をお伝えしています。
一流ホテルとのタイアップや、企業様や自治体との食に関するイベント・セミナーを通じて、
多くの女性と出逢う機会を頂き、インナービューティーをお届けできていることに
本当に感謝しております。

セミナー風景

なぜ、‘インナービューティー’なのか。
現在の活動のきっかけとなったのは、8年前から行っているメイクのボランティア活動での出逢いでした。老人ホームや障害者支援センターにお邪魔しているのですが、90歳を過ぎたご婦人も、ちょっと口紅を
指して頬紅をさすだけでまるで少女のような笑顔になってくださいます。

女性にとっての“美”は、ただただ美しくなるということを越えて、その方を素敵な笑顔にさせ、
明日を元気に生きる原動力のようなものを与える素晴らしいパワーをもっている・・・と実感させられます。
いつしか私の中で、「‘その人らしく元気に輝いて生きる’そんなお手伝いがしたい」
と願うようになりました。
そのためには、食を通じた内面からの健康美を保つことが何よりも大切です。

‘インナービューティー’をお届けする中で、いつも心がけているのは、
「私たちの身体と旬はつながっている・・」ということ。
夏は気温も高く、身体がほてるだけでなく、水分、塩分過多になり
身体がむくみやすい時期でもあります。
そんな時、旬を迎えてくれるのが、ほてった身体を優しく冷まし、同時にむくみを解消してくれる
‘カリウム’を多く含むトマトや、なす、きゅうりなどの夏野菜。
そう！私たちの体が欲するものが、自然界では恵みの時期を迎えてくれるのです。

私の野菜ソムリエとしてのコンセプトは２つ！
第一に、旬の野菜・果物をふんだんに用いた美容効果満載のインナービューティーメニューを
プロデュースし、皆さまにお伝えすること。
そして、第二に、全国の農家さんをまわり、作り手のこだわり、ご苦労、想いを取材し、
生産者と生活者の架け橋になることです。

　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　岡山県：　：　瀬戸ジャイアンツ　の圃場にて。

　　　
和歌山県　モロヘイヤ圃場にて。　（貴志様）

誰もが一度は訪れてみたいと願う、神戸コレクションプリュスというラグジュアリーな空間。
ヘアメイクやファッションショーでアウタービューティーを磨き、
同時に食べて元気に美しくなれる“インナービューティー“色満載のお食事を存分にお楽しみいただき、内面からも美しくなってお帰りいただければ最高に幸せです。

日々の出逢いと感謝の思い胸に・・・。皆さまとお会いできることを心より楽しみにしております。